Para saber como escolher um bom vinho não tem nada a ver com certezas matemáticas, e sim, com gosto pessoal, circunstâncias e algumas dicas – que, em geral, costumam ajudar bastante.  Sendo assim, sempre que eu vou escolher um vinho tento seguir mentalmente uma espécie de “roteirinho” bem básico para acertar na escolha. Roteiro: como escolher […]